¡¡Merk følgende!!
Kjære kunder hvis du er allergisk eller ikke liker en ingrediens, vennligst fortell våre ansatte
-
Brød, smør og posteier
-
Et glass Cava velkomstdrink
startere
-
Rekecocktail
-
Marinert laks med avokado og dillsaus
-
Avokado med reker med husets saus
-
Carpaccio av okseindrefilet «Angus»
-
Salat med «Serrano» spekeskinke
tomat, gressløk, nøtter og husdressing
-
Reker med hvitløk og chilipepper
-
Knasende iberisk svinekjøtt
med kanarisk ost og trøffelmajones
-
Grillet ost «Herreño».
med karamelliserte valnøtter og løk
-
Sjefens kroketter
Serrano skinke og kylling
-
Fisk- og sjømatsuppe
hovedrett
-
Linguine med laks og reker
-
Linguini «Tartrufata»
sopp, løk, paprika, kylling, kremet trøffelsaus og søt Pedro Ximénez
-
Kong reker «Marinera»
-
Laksefilet
med dill, lime og Martini
-
Kulmule filet «Donostiarra»
(løk, hvitløk og chili)
-
Sjtungefilet med reker i hvitvinssaus «Kjøniksen»
-
Vaktels i Pedro Ximenez vinsaus
-
Kyllingestrimler med reker og peppersaus
-
Indrefilet «Angus» med valgfri saus
Sauser: Pepper, Roquefort, Rødvin, Quijote eller Puerto Rico
-
Chateaubriand «Angus» med valgfri saus
Sauser: Pepper, Roquefort, Rødvin, Quijote eller Puerto Rico
**Alle retter servert med deres garnityr**
-
«Chupito» husfoto
-
Et glass Cava-drink